瑜伽的饮食之道

　　你吃东西的时候的心理状态比你所吃的东西还重要得多。如果你妒嫉地吃、快乐地吃或者如果你在充满了沮丧与忧虑的时候吃，那么食物将会对你有不同的影响。

　　如果你在一种担心的状态下吃，那么即使是最好的食物都将会有一种有毒的效果。而如果你带着喜悦而吃，那么有可能有时候甚至毒药也不能够在你身上完全发生效果—那是非常有可能的。所以当你吃东西的时候你处在什么心理状态下是很重要的。

　　在苏俄有一个伟大的心理学家叫巴甫洛夫。他在动物身上做了一些实验而得到了一种令人讶异的结论。他在猫与狗身上做实验。他把食物给猫然后他经由X-光线的机器观察猫来看在牠吃完食物之后在牠的胃发生了什么事。当食物进入胃的时候，胃马上就释放出消化液。在同时一只狗被带到猫所在的房间的窗户。当狗叫的时候猫变得很害怕，而X-光线的机器显示出在牠体内消化液的分泌已经停止了。胃关闭了、收缩了。然后狗被拿开，但是牠的胃有六个小时都停留在同样的状况中。食物的消化过程并没有再度开始而食物在胃中保持未消化有六个小时的时间。在六个小时之后，当消化液开始再次流动的时候，食物并不处在一种可消化的状态中：它已经变得坚硬而且很难消化。当这只猫的头脑变得担心这只狗的出现的时候胃就停止了它的工作了。

　　那么你的情况又是怎么样？—你一天二十四小时活在忧虑当中。你吃的食物如何被消化、存在如何有你的介入而处理食物是都一种奇迹！你没有消化它的期望。它如何被消化完全是一个奇迹。而你是如何保持活生生的也是一个奇迹！你的头脑状态应该是感激的与喜乐的。

　　但是在我们的家中餐桌正处于最罪恶的状态。妻子整天等待丈夫回家吃饭而她在二十四小时中所累积的情绪上的病态都在丈夫吃饭时爆发出来。她不知道她在做着一个敌人的工作。她不知道她正在她丈夫的盘子中提供着毒素。

　　而丈夫在一整天的工作之后也在害怕和担心─他想办法把食物倒进他的胃然后离开。他不知道这个他很快的结束并且从其中逃跑的行动应该是一种祈祷的行动。那不是一种应该被匆匆忙忙地做的行动。应该要像是某人进入寺庙、像是某人跪着祈祷、像是某人坐着演奏他的乐器或是像是某人为爱人唱一首歌的同样方式来做它。这个行动是更重要的：他在把食物给予他的身体。应该在一种很大的喜乐的状态下来做它。它应该是一种爱与祈祷的行动。

　　一个人当他吃东西的时候越快乐与喜悦而且越放松与没有担心，他的食物就越会开始变成正确的食物。